Boeuf Volaille - 24x1 kg

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
48 saucissons de 500 g en carton de 24 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm

100% poule (filet)
Carton de 5 kg - surgelé

100% cou de dindon
4 sacs de 5 kg en carton de 20 kg - surgelé
Cous d'environ 450 g - 30 cm

100% foie de boeuf - surgelé
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

37,5% cou de poulet, 50% boeuf (muscle - selon arrivage de la matière première), 12,5% protéine de volaille - surgelé
12 saucissons de 250 g en carton de 3 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

35% cou de poulet, 23% boeuf (muscle - selon arrivage de la matière première), 23% gras de boeuf, 19% protéine de volaille
2 sacs de 10 kg en carton de 20 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement) - surgelé
24 saucissons d'1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 6 mm

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
2 sacs de 10 kg en carton de 20 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
5 sacs de 5 kg en carton de 25 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
24 saucissons d'1 kg en carton de 24 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm

100% poulet (filet)
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg - surgelé
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement) - surgelé
2 sacs de 10 kg en carton de 20 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

50% cou de poulet, 50% foie de dinde
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg - surgelé
Broyage en grille de 7,8 mm

37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille - surgelé
24 saucissons d'1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

37,5% cou de poulet, 16,7% boeuf (muscle - selon arrivage de la matière première), 16,7% gras de boeuf, 16,7% poisson de mer, 12,5% protéine de volaille - surgelé
2 sacs de 10 kg en carton de 20 kg
Broyage en grille de 7,8 mm