Poulet - Filet cube - 20x500 g

100% poule (filet)
Carton de 5 kg - surgelé

Carton de 6 kg - surgelé

100% foie de dinde
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg - surgelé
Foies d'environ 150 g - 10 cm

100% foie de boeuf - surgelé
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

100% foie de bœuf - surgelé
10 saucissons de 2,5 kg en carton de 25 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

100% bœuf (muscle) - surgelé
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
12 saucissons de 250 g en carton de 3 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm

Morceaux de dinde sans os avec peau
Blocs de 800-1200 g - Carton de 15 kg - surgelé

90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement) - surgelé
48 saucissons de 500 g en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

37,5% cou de poulet, 16,7% boeuf (muscle - selon arrivage de la matière première), 16,7% gras de boeuf, 16,7% poisson de mer, 12,5% protéine de volaille - surgelé
2 sacs de 10 kg en carton de 20 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement) - surgelé
10 saucissons de 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
2 sacs de 10 kg en carton de 20 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm