Boeuf Volaille - 20x500 g

100% bœuf (muscle) - surgelé
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

100% cuisse de poule
Carton de 5 kg - surgelé

Morceaux de dinde sans os avec peau
Blocs de 800-1200 g - Carton de 15 kg - surgelé

Carton de 6 kg - surgelé

100% foie de boeuf - surgelé
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

50% cou de poulet, 50% foie de dinde
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg - surgelé
Broyage en grille de 7,8 mm

90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement) - surgelé
48 saucissons de 500 g en carton de 24 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

100% poulet (filet)
12 saucissons de 250 g en carton de 3 kg - surgelé
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

100% foie de bœuf - surgelé
10 saucissons de 2,5 kg en carton de 25 kg
Morceaux de 1,7 x 1,7 cm

90% bœuf (muscle), 10% gras de boeuf (selon approvisionnement) - surgelé
24 saucissons d'1 kg en carton de 24 kg
Broyage en grille de 6 mm

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
12 saucissons de 250 g en carton de 3 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm

100% foie de dinde
20 saucissons de 500 g en carton de 10 kg - surgelé
Foies d'environ 150 g - 10 cm

80% cou de poulet, 20% protéine de volaille
48 saucissons de 500 g en carton de 24 kg - surgelé
Broyage en grille de 5 mm

37,5% cou de poulet, 25% boeuf (muscle - selon approvisionnement), 25% fressure d'agneau, 12,5% protéine de volaille - surgelé
10 saucissons de 2,5 kg en carton de 25 kg
Broyage en grille de 7,8 mm

100% cou de dinde
4 sacs de 5 kg en carton de 20 kg - surgelé
Cous d'environ 200 g - 25 cm