Pavo - Molleja - 6x1 kg

100% pollo (filete)
12 salchichas de 250 g en caja de 3 kg - congelado
Trozos de 1,7 x 1,7 cm

35% cuello de pollo, 23% vacuno (músculo - según disponibilidad de la materia prima), 23% grasa de vacuno, 19% proteína de aves de corral
2 bolsas de 10 kg en caja de 20 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

100% muslo de gallina
Caja de 5 kg - congelado

100% panza de cordero - congelado
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Picado en rejilla de 20 mm

37,5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo - según abastecimiento), 25% vísceras de cordero, 12,5% proteína de aves de corral - congelado
10 salchichas de 2,5 kg en caja de 25 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

Caja de 6 kg - congelado

80% cuello de pollo, 20% proteína de aves de corral
40 salchichas de 250 g en caja de 10 kg - congelado
Picado en rejilla 5 mm

100% cuello de pollo
4 bolsas de 2,5 kg en caja de 20 kg - congelado
Cuellos de aproximadamente 40 g - 10 cm

90% vacuno (músculo), 10% grasa de vacuno (según abastecimiento) - congelado
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

37,5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo - según disponibilidad de la materia prima), 12,5% proteína de aves de corral
5 bolsas de 5 kg en caja de 25 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

100% cuello de pavo macho
4 bolsas de 5 kg en caja de 20 kg - congelado
Cuellos de aproximadamente 450 g - 30 cm

37,5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo - según abastecimiento), 25% vísceras de cordero, 12,5% proteína de aves de corral - congelado
24 salchichas de 1 kg en caja de 24kg
Picado en rejilla 7,8 mm