Mangue IQF cube 20 x 20 mm

C’est un fruit tropical très populaire dans le monde en raison de sa couleur, de son goût caractéristique et de sa valeur nutritionnelle. La mangue est un fruit qui mûrit rapidement après récolte.

La fermeté du fruit est également un indicateur de la maturité du fruit, moins le fruit est ferme, plus il est proche de sa maturité.