Vacuno - Hígado - 10x2,5 kg

100% pollo (filete)
12 salchichas de 250 g en caja de 3 kg - congelado
Trozos de 1,7 x 1,7 cm

100% gallina (filete)
Caja de 5 kg - congelado

Cortes irregulares de filetes (sin hueso y sin piel)
5 bloques de 2 kg en caja de 10 kg - congelado

100% hueso de vacuno cortado - fémur, tibia o peroné - congelado
10 unidades de 500 g en bolsa de 5 kg

37,5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo - según abastecimiento), 25% vísceras de cordero, 12,5% proteína de aves de corral - congelado
12 salchichas de 250 g en caja de 3 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

90% vacuno (músculo), 10% grasa de vacuno (según abastecimiento) - congelado
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

100% cuello de pavo macho
4 bolsas de 5 kg en caja de 20 kg - congelado
Cuellos de aproximadamente 450 g - 30 cm

80% cuello de pollo, 20% proteína de aves de corral
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg - congelado
Picado en rejilla 5 mm

37,5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo - según abastecimiento), 25% vísceras de cordero, 12,5% proteína de aves de corral - congelado
48 salchichas de 500 g en caja de 24kg
Picado en rejilla 7,8 mm

37,5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo - según disponibilidad de la materia prima), 12,5% proteína de aves de corral
48 salchichas de 500 g en caja de 24 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

80% cuello de pollo, 20% proteína de aves de corral
40 salchichas de 250 g en caja de 10 kg - congelado
Picado en rejilla 5 mm

37,5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo - según disponibilidad de la materia prima), 12,5% proteína de aves de corral
5 bolsas de 5 kg en caja de 25 kg
Picado en rejilla 7,8 mm

90% vacuno (músculo), 10% grasa de vacuno (según abastecimiento) - congelado
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Picado en rejilla 6 mm