CFR03001
CROPS
Alimentation et matériel pour
animaux
sauvages & domestiques
Le figuier (Ficus carica L.) appartient à la famille des Moraceae.
C’est un arbre fruitier de l’antiquité classique associé au début de l’horticulture dans le bassin Méditerranéen.
Contrairement à certaines idées reçues, la figue fraîche fait partie des fruits moyennement sucrés, au même titre que la pomme. Elle apporte un large panel de minéraux - potassium, calcium, magnésium… - et de vitamines (vitamines du groupe B, vitamine C…