CFR10001
CROPS
Alimentation et matériel pour
animaux
sauvages & domestiques
Le cerisier (Prunus avium L. ou Prunus cerasus L.) appartient à la famille des Rosaceae, qui inclut également les pêches, les abricots et les prunes.
Cet arbre est originaire de la région Caspienne et de la Mer Noire, ainsi que du Nord-Est de l’Anatolie et s’est ensuite propagé à travers le monde. Les deux espèces les plus consommées sont la cerise sauvage ou sucrée (Prunus avium) et la griotte (Prunus cerasus).