Vacuno - Picado - 24x1 kg

100% vacuno (músculo)
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Trozos de 1,7 x 1,7 cm

50% cuellos de pollo, 50% hígado de pavo
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo), 25% vísceras de cordero, 12.5% proteína animal
12 salchichas de 250 g en caja de 3 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo), 25% vísceras de cordero, 12.5% proteína animal
10 salchichas de 2,5 kg en caja de 25 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo), 12.5% proteína animal
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

90% vacuno (músculo), 10% grasa de vacuno según disponibilidad de la materia prima
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

90% vacuno (músculo), 10% grasa de vacuno según disponibilidad de la materia prima
12 salchichas de 250 g en caja de 3 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

90% vacuno (músculo), 10% grasa de vacuno según disponibilidad de la materia prima
48 salchichas de 500 g en caja de 24 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo), 25% vísceras de cordero, 12.5% proteína animal
24 salchichas de 1 kg en caja de 24kg
Salida en rejilla 7,8 mm

80% cuello de pollo, 20% proteína animal
40 salchichas de 250 g en caja de 10 kg
Salida en rejilla 5 mm

37.5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo), 12.5% proteína animal
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo), 25% vísceras de cordero, 12.5% proteína animal
48 salchichas de 500 g en caja de 24kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo), 12.5% proteína animal
5 bolsas de 5 kg en caja de 25 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

80% cuello de pollo, 20% proteína animal
10 salchichas de 2,5 kg en caja de 25 kg
Salida en rejilla 5 mm

80% cuello de pollo, 20% proteína animal
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Salida en rejilla 5 mm

90% vacuno (músculo), 10% grasa de vacuno según disponibilidad de la materia prima
2 bolsas de 10 kg en caja de 20 kg
Salida en rejilla 7,8 mm