Mezcal Pollito y Pollo - 5x5 kg

37.5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo), 25% vísceras de cordero, 12.5% proteína animal
12 salchichas de 250 g en caja de 3 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo), 25% vísceras de cordero, 12.5% proteína animal
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

100% vacuno (músculo)
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

37.5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo), 12.5% proteína animal
48 salchichas de 500 g en caja de 24 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

50% pescado de agua salada, 50% cuello de pollo
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Salida en rejilla 20 mm

37.5% cuello de pollo, 25% vacuno (músculo), 25% vísceras de cordero, 12.5% proteína animal
48 salchichas de 500 g en caja de 24kg
Salida en rejilla 7,8 mm

80% cuello de pollo, 20% proteína animal
48 salchichas de 500 g en caja de 24 kg
Salida en rejilla 5 mm

100% mezcla de pescados de agua salada (grasa y magra, según disponibilidad)
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Salida en rejilla 20 mm

50% pollito, 33.3% cuello de pollo, 16.7% proteína animal
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

80% cuello de pollo, 20% proteína animal
12 salchichas de 250 g en caja de 3 kg
Salida en rejilla 5 mm

50% pollito, 33.3% cuello de pollo, 16.7% proteína animal
10 salchichas de 2.50 kg en caja de 25 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

100% vacuno (músculo)
20 salchichas de 500 g en caja de 10 kg
Trozos de 1,7 x 1,7 cm

Hamburguesa desclasificada de consumo humano picada
2 bolsas de 10 kg en caja de 20 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

100% vacuno (músculo)
5 bolsas de 5 kg en caja de 25 kg
Salida en rejilla 7,8 mm

100% vacuno (músculo)
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Salida en rejilla 6 mm

37.5% cuello de pollo, 50% vacuno (músculo), 12.5% proteína animal
24 salchichas de 1 kg en caja de 24 kg
Salida en rejilla 7,8 mm